Главная Вопросы-ответы Новости О профессиях Тесты IQ, ЕГЭ, ГИА
все темы
все уроки
создана: 04.05.2014 в 14:57 ................................................
lela2309 :
мясо во время варки теряет 35% своей массы.сколько нужно взять сырого мяса,чтоб приготовить 65 порций варёного по 120 грамм?
120*65=7800 г=7,8 кг - всего вареного мясаваренное мясо составляет 100-35=65% от сырого;7,8 кг это что 65%х = 100%х=100*7,8/65=12 кг сырого мяса